Hint Yemekleri insanı zayıflatır mı? Hint Baharatları uzun, sağlıklı ve genç bir yaşam vaat ediyor.
Hint Yemekleri üstadı Maçka Tandoori Hint Lokantasının sahibi Murat İmran ve hport.com.tr yazarı Erdem Yücel Kanal T TV’de canlı yayınlanmakta olan Hürriyetport programında Hürriyet Turnalı’nın konuğu oldu. Murat İmran Hint Baharatlarının faydalarını anlatırken dedesini 115 yaşında kaybettiğini ve o yaşta bile dişlerinin sağlam olduğunu belirtti.
Murat İmran ‘Sıcak Baharat’ olarak adlandırdıkları 11 baharatın karışımının insan bünyesinde harikalar yarattığını belirtirken ‘köri’nin kansere karşı en önemli koruyucu olduğunu, taze zencefilin mutlaka belirli ölçülerde günlük yemeklerde kullanılması gerektiğini söyledi. Hint Mutfağının Türkiye’de yeterli ölçüde tanınmadığı, sadece ACI ile özdeşleştirildiğini belirten Murat İmran “Hint Yemekleri acılı olmayabilir, biz Tandoori’de dört çeşit seçenek sunuyoruz acı, az acı, orta acı ve acısız. Ama asla baharatsız olmaz çünkü baharat yaşam kaynağıdır.”dedi.
Kilosundan şikayetçi olan Hürriyet Turnalı yılbaşından sonra sadece Murat beyin önerdiği şekilde beslenerek bakalım kaç kilo verecek?
